KRAFTJUNGS kochen Seite 35

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Inhalt

37 DIE FARBEN ITALIENS KULINARISCH UMGESETZT VON FREDERIK Tomate Mozzarella 1 Tomaten waschen in Scheiben schneiden Strunk herausschneiden und auf einem Teller anrichten 2 Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Tomatenscheiben legen Mit Salz und Pfeffer würzen mit etwas Olivenöl und Balsamico besprühen und mit den Basilikumblättern garnieren Kurz anziehen lassen und servieren 1 Kugel Mozzarella 4 große Tomaten frisches Basilikum Salz Pfeffer Olivenöl Balsamico 4 10